Икру сельди смело можно назвать одним из повседневных продуктов, которые давно и часто присутствуют на обеденном столе.Употребление икры сельди стимулирует несколько особо важных для организма процессов: обновление тканей и производство новых эритроцитов, повышение уровня гемоглобина, приведение кровяного давления к нормальному значению.