Фирменная икра

В настоящее время на рынке есть множество предложений о продаже икры. Ежегодно цена на красную икру меняется, т.к. напрямую зависит от количества вылова. Интернет-магазин ART Food предлагает своим потребителям наиболее выгодные цены, чтобы каждый человек мог насладиться вкусом этого деликатеса.

Во времена правления Ивана IV красная икра была настоящим символ высокого статуса. Сегодня большинство людей может побаловать себя икрой не только по праздникам. Неудивительно, ведь на протяжении последних десятилетий именно Россия лидировала на мировом рынке производства икры.
Натуральная икра красного цвета добывается из рыбы семейства лососевых. Наиболее популярной является рыба под названием Горбуша. Это связано с тем, что она обладает самой высокой плодовитостью из всего семейства лососевых. Кроме того, это универсальный продукт, который очень мягкий, за что его и любят во всём мире. Как правило, одна такая икринка достигает размера около 5 мм в диаметре и характеризуется оранжевым или ярко-оранжевым цветом.
Кроме того, рыба под названием нерка производит такую же качественную икру красного цвета. Её икра также небольшая (4,5 мм в диаметре), а цвет икринок - ярко-красный. Для него характерен пряный и ароматный вкус, а калорийность составляет 270 ккал/100 г продукта. Тем не менее из-за массового промысла нерки этот вид икры на потребительском рынке становится все более редким.

В российских магазинах можно найти зернистую красную икру разнообразных видов рыб. Они различаются как по своему цвету, так и по размеру.
• Горбуша: икринки (3-5 миллиметров в диаметре) ярко-оранжевого насыщенного цвета и с классическим вкусом.
• Кета: крупные икринки (до 7 миллиметров в диаметре) благородный янтарный цвет и нежный, сливочный вкус.
• Нерка: икринки маленького размера (2-3 миллиметра) красно-оранжевого цвета с мягкой оболочкой. Имеют знакомый многим вкус.
• Форель: мелкие икринки нейтрального вкуса (2-3 миллиметра) и имеющие цвет от желтого до ярко-оранжевого.
• Чавыча: крупные икринки (5-6 миллиметров в диаметре) ярко-красного цвета с тонкой оболочкой и с крапинками.
• Кижуч: икринки 3 миллиметра темно-красного, бордового цвета. Имеют гибкую оболочку и пикантный вкус с легкой горчинкой.
Рекомендуем попробовать каждый вид, чтобы выбрать своих фаворитов.

Красная лососевая икра обладает множеством полезных свойств. Среди них основными являются следующие:
• Повышение иммунитета. Благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот в продукте он повышает способность организма противостоять различным заболеваниям; улучшает общее состояние кожи;
• Профилактика возникновения и развития рахита. Витамин D, которым насыщена икра, способствует хорошему усвоению кальция в организме, делая кости человека крепкими и не склонными к переломам;
• Витамин А, который также содержится в значительных количествах, улучшает зрение;
• Поддерживает образование эритроцитов;
• Нормализует уровень сахара в крови и улучает обменные процессы;
• Улучшает уровень холестерина, благодаря наличию лецитина;
• Продукт богат ценными белками, полным спектром жиров и аминокислот;
• Является источником витаминов группы A, B, D, E, а также минералов вроде йода, железа, фосфора и т.д.;
• Замедляет процесс старения как изнутри, так и снаружи;
• Полезна для сосудов и сердца, уменьшает риск тромбообразования;
• Положительно влияет на остроту зрения;
• Укрепляет костную ткань.

Самое время купить красную лососевую икру в Новосибирске из нашего каталога, ведь только здесь вас ждут продукты премиум-качества, сдержанные цены, а также высококачественный сервис! Имеется также доставка икры Новосибирске – поспешите!